Agnes Cupcakes klar til at erobre Europa
Fire nye filialer i Danmark og en enkelt i Hamborg skal danne fortrop for en decideret kageinvasion af Europa i løbet af få år.
Af Stefan Buur Hansen
Butikken oplever en stadig stigende interesse og omtale, og det får nu indehaver Kristian Vangsgaard til at drømme højt i Politiken.
Inden for det næste halve år skal yderligere fire filialer åbnes i Danmark, mens Hamborg snart bliver den første udenlandske satsning.
Læs klummen: Cool cupcakes
Inden 2013 er det endda planen at have åbnet hele 55 filialer overalt i Europa.
Kristian Vangsgaard afviser, at cupcakes er en modedille, som kom frem med tv-serien Sex & the City og snart vil ryge på glemslens bål.
- Cupcakes er kommet for at blive, siger han og uddyber:
- Vi skal være slanke og sunde, må ikke ryge eller spise sukker. Men når man føler, det smager godt og er i små portioner, så vinder det, og man tillader sig det som en lille luksus.
