Udvidet statistik for fødevareindustrien

Udviklingen i omsætningen inden for fødevareindustrien

Kvartalsvis udvikling i omsætningen


Udviklingen i omsætningen inden for fødevareindustrien i løbende priser. Alt salg er omfattet, både salg til hjemmemarkedet og til eksport. Kvartalsvis opdatering. Kilde: Danmarks Statistik - Industriens salg efter branche (OMS3)

Månedligt indeks på eksportomsætning


Indeks for udviklingen i den totale omsætning og eksportomsætning. Opdateres månedligt baseret på oplysninger fra et repræsentativt udsnit af virksomheder, som beskæftiger mindst 20 personer inden for branchen – modtagne oplysninger opregnes til at omfatte hele industrien. Kilde: Danmarks Statistik - Industriens omsætningssituation

Månedlig udvikling i fødevareindustriens salg - opdelt på udvalgte underbrancher



Firmaernes salg omfatter indenlandsk salg af varer og tjenester samt eksport af varer og tjenester. Data er baseret på 400.000 momsregistrerede virksomheders månedlige indberetning til Skat via deres CVR nummer – og kaldes derfor momsstatistikken. Der offentliggøres faktiske (ikke-sæsonkorrigerede) tal for detaljerede brancher og grupper af brancher. Kilde: Danmarks Statistik - firmaernes køb og salg

Prisudvikling

Prisindeks for føde- og drikkevarer industrien



Prisindeks for udvalgte underbrancher inden for føde- og drikkevarer



Baseret på statistik over industriens produktion og ordreindgang. Statistikkens oplysninger indhentes på repræsentativt grundlag fra firmaer som beskæftiger mindst 20 personer. Prisindeks for industriens omsætning har til formål at belyse udviklingen i de salgspriser, der opnås af industriens virksomheder. Det benyttede primærmateriale hidrører fra den løbende prisstatistik (systemet for prisindeks i producent- og importleddet).Kilde: Danmarks Statistik

Konjunkturbarometer

Udviklingen i forventningerne på kvartalsbasis



Konjunkturbarometret giver en kvalitativ vurdering af forventninger til en kommende 3-måneders periode. De vigtigste variable er produktion, beskæftigelse, ordrer, priser, investeringsplaner og produktionsbegrænsninger. Konjunkturbarometret er en tendensundersøgelse, der supplerer den øvrige konjunkturbelysende statistik. Ledelsen i de deltagende virksomheder er i stand til at besvare de stillede spørgsmål uden dyberegående analyse. For eksempel spørges virksomhederne, om de forventer større, omtrent uændret, eller mindre produktion i det kommende kvartal sammenlignet med det foregående kvartal. Hvis 35 procent af virksomhederne svarer større og 15 procent af virksomhederne svarer mindre produktion, så bliver nettotallet 20 - forskellen mellem procenttallet for større og for mindre. Kilde: Danmarks Statistik

Regnskabsstatistik

Udviklingen i omsætningen (helår) i udvalgte fødevare-underbrancher



Udviklingen i resultat efter skat i udvalgte fødevare underbrancher



Udviklingen i antal fuldtidsansatte i udvalgte fødevare underbrancher



Udviklingen i eksporten i udvalgte fødevare underbrancher



Regnskabsstatistikken bygger primært på indberettede regnskabsoplysninger til SKAT. Opdateres en gang årligt. For firmaer, der ikke er omfattet af regnskabsstatistikken, hentes data fra moms- og erhvervsbeskæftigelsesstatistikken. Kilde: Danmarks Statistik