En af hovedattraktionerne på messen er en integreret pakkeløsning med foldepakker til slicede produkter som skinke eller ost. Pakkelinjen består af en dybtrækningsmaskine type R535 med servoløftesystem og et skuffesystem, der sikrer hurtigt skift af formatsæt. Til foldning af pakkerne er maskinen udstyret med en foldestation. For at sikre optimal produktkvalitet består end-of-line-udstyret af et transportbåndsystem type MBS 105 med integreret metaldetektor, som detekterer enhver form for metalkontamination i pakkerne.

Multivac præsenterer også en dybtrækningsmaskine type R 095 e-concept. Her opnås omkostningseffektiv pakning af små portioner, og maskinen er kun 2,1 m lang, så den kan placeres næsten hvor som helst i produktionsområdet. Den er designet i henhold til Multivac Hygienic DesignTM, hvilket sikrer høj kvalitet på de pakkede fødevarer. R 095 er udstyret med innovative fremtrækssystemer og brug af trykluft er ikke nødvendig. Det samme gælder kølevand, da der i maskinen er indbygget en lukket recirkulationsenhed.

På standen viser Multivac også Mylar® COOK og Mylar® BAKE konceptet. I august 2012 blev Multivac udnævnt til eksklusiv, autoriseret forhandler disse folier fra DuPont Teijin FilmsTM, hvor Multivac bidrager med deres førende teknologi inden for dybtrækning og pakkeløsninger, mens DuPont Teijin FilmsTM tilfører deres ekspertise omkring form- og svejsbare folier.

Mylar® COOK er formbare folier, som er specielt udviklet til tilberedning af fødevarer ved temperaturer på op til 218°C. Produktet tilberedes i emballagen i ovnen eller mikrobølgeovnen. Denne pro-ces sikrer, at produktets aroma, vitaminer, mineraler og naturlig saftighed bevares under tilberedningen. Når der opnås et bestemt tryk, åbner svejsningen af sig selv. Produktet bruner herefter i den åbne emballage. Den konstante varme i de to tilberedningsfaser sikrer ensartede resultater. Desuden afkortes tilberedningstiden med op til 30 procent.

Multivac har bl.a. applikationscenter til testkørsler og kunderådgivning i hovedsædet i Tyskland. Flere centre er under forberedelse hos de nationale selskaber bl.a. hos Multivac i Vejle.


For yderligere oplysninger se: www.multivac.com