Længere holdbarhed på friskskårne fødevarer
På FRUIT LOGISTICA 2018 kan producenter og lønpakkere samt grossister og detaillister på MULTIVACs stand få omfattende rådgivning om effektive og økonomiske pakkeløsninger, der øger holdbarheden på friske fødevarer,
I udstillingssortimentet indgår en højkapacitets-traysealer, G 700, til emballering af færdigretter, snacks, grønsager og alle slags friskskårne produkter. Med anvendelsen af en innovativ begasningsteknologi kan selv følsomme produkter og produkter med løs konsistens samt varmfyldte varer pakkes nænsomt og sikkert i gaspak. G 700 er meget effektiv og fleksibel i forhold til drift med forskellige trayformater.
Afhængig af produktet kan G 700 køre med og uden gas. Ved pakning uden gas kan der nås op til 18 takter pr. minut og med gas op til 15 takter pr. minut.
På messen vises G 700 med perforeringsudstyr til FreshSAFE pakker. Her kan standardoverfolier perforeres under pakkeprocessen, hvorved der opnås en ligevægtsmodificeret atmosfære (EMAP) i pakken. Det betyder, at frugt og grønsager samt salater forbliver friske i længere tid uden tilsætning af konserveringsmidler.