Overensstemmelseserklæringer for fødevarekontaktmaterialer 31/5
Overensstemmelseserklæringer og tilvejebringelse af den rette dokumentation omkring fødevarekontaktmaterialer er et varmt diskussionsemne for tiden.
Du indbydes hermed til 2. møde i DMN/StaalNet og FORCE Technology ERFA gruppe om fødevarekontaktmaterialer.
Overensstemmelseserklæringer er udgangspunkt for at sætte spot på det øget fokus, der er fra både slutbruger og Fødevarestyrelsen, på dette emne. Flere fødevareproducenter højere krav om dokumentation til deres leverandører, da de møder strengere krav fra deres kunder. Mødet tager fat i udfordringerne omkring, hvad der skal og bør overleveres af dokumentation mellem udstyrsproducent og fødevareproducent, samt hvordan myndighedernes krav efterleves i praksis.
Hør indlæg fra: Lemvigh-Müller, Fødevarestyrelsen, Chr. Hansen, Force Technology og Dansk Materiale Netværk.
Deltagelse i arrangementet er gratis.
