Konditorbageren i Ørum optimerer med nyt Sveba Dahlen udstyr
Bagermester Bent Bachstein har været del af bageri-verdenen hele sit liv. Han gik som ung i lære i faderens bageri og har aldrig fortrudt det valg. Han værdsætter det gode håndværk i kombination med det rette udstyr.
I starten af året fik Bent Bachstein installeret flere nye maskiner i bageriet i forbindelse med udskiftning af ældre udstyr.
”Vi har haft en god dialog om deres fremtidige behov og har i fællesskab fundet frem til en C151 oliefyret stikovn, en V41 oliefyret dobbeltovn og et 6 stiks køleraske F500 alt sammen fra Sveba Dahlen ville være det rigtige valg,” siger Area Sales Manager – Bakery, Henrik Krogh Jørgensen fra MULTIVAC.
”Bent har dermed fået udstyr, som giver besparelser både på forbrug og vedligeholdelse, og samtidig underbygger den kvalitet, han gerne vil stå for.”
