Ansatte sikrer Biscas overlevelse
Medarbejderne har i dag et stort aktiv i, at kagefabrikken på tre år har hentet en gevinst på 10 mio. kr.
- Som det ser ud lige nu, er vi blevet væsentligt mere effektive, og det er et led i at beholde produktionen i Danmark. Det er desværre lidt en brændende platform, at hvis vi ikke hele tiden bliver bedre og bedre, bliver vi overhalet af virksomheder udefra, udtaler Per Jensen til P4.
Læs også: Bisca: Beat Polen
De mange ideer er blevet fundet i arbejdstiden, hvilket i perioder har betydet mindre produktion. Per Jensen understreger, at det alligevel har været det hele værd, fordi spareprojektet generelt har bevirket en positiv kulturændring på arbejdspladsen.