Knækbrød giver overskud
Det er gammel gæld, der har tvunget Nyker Brød ud i konkurs. Den nuværende produktion af kiks og knækbrød er rentabel, oplyser kurator.
- Maskineriet i bageriet er så godt som nyt, og er klar til lige fra den ene dag til den anden at genoptage produktionen. Og også virksomhedens eneste to ansatte, der er identiske med ejerne af det konkursramte anpartsselskab, er klar til at starte på en frisk i bageriet, fortæller Peter Vang til TV2 Bornholm.
Han oplyser, det er gammel gæld, der spænder ben for at drive virksomheden videre i dens nuværende form. Frem til i mandags har han arbejdet på en rekonstruktion af virksomheden, men uden held.