BornPoultry bliver måske til svineslagteri
Det tidligere bornholmske kyllingeslagteri kan i fremtiden blive ny ramme for slagtning af økologiske Vasagårdsgrise.
Karsten West står i spidsen for en arbejdsgruppe, der er i færd med at få projektet op at stå og gruppen har i denne uge møde Væksthus Hovedstaden med henblik på at komme fra tanke til handling.
Hvis ideen realiseres kommer det tidligere BornPoultry-slagteri både til at slagte øko-grise og andre nichevarer fra øen.
Link til originalartiklen: http://tv2bornholm.dk/?newsID=82213&cache=manual
