23948sdkhjf

Grønne eller sorte oliven?

Sorte oliven er ikke nødvendigvis sorte. Jyllands-Posten har foretaget en række prøvekøb i ni udvalgte supermarkeder og samtlige glas med sorte oliven indeholdt sort farvestof.
Sorte oliven er mere populære end grønne og det kan være årsagen til, at der i samtlige olivenglas, som Jyllands-Posten undersøgte, fandtes sort farvestof.

Men dette er ikke oplyst til forbrugeren, og det er vildedning, lyder det fra bromatolog og fødevareekspert Orla Zinck.

Dansk Supermarked vil ved næste genoptryk af mærkaterne ændre ordlyden på etiketterne og tilføje farvestoffet E579 og Supergros overvejer ligeledes at ændre mærkningen.
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.109