Fødevarestøtte til Afrika, der vender den anden vej
EU vil have os til at spise Baobab frugter og har godkendt de vitaminrige frugter som fødevarer som led i et støtteprojekt.
Af Morten Petersen
Frugterne smager lidt som limonade og forventes at kunne bruges til drikkevarer, is og syltetøj mv. Måske også til ølbrygning. Da Baobab træet ser ud som om rødderne stikker op af jorden – kan det formentlig give anledning til en del underholdning når det kombineres med øldrikning.
Kilde: Berlingske og Reuters
