23948sdkhjf

Dansk mejeri får international hæder

Dansk gedebrie fra Søvind Mejeri blev den helt store vinder i en international konkurrence i Italien.
Søvind løb ikke bare med én, men med to fornemme priser ved ” 4th International Awards for the best ewe’s and goat’s milk cheeses ”Premio Roma”. Tom Solling modtog på mejeriets vegne 1. præmien for den bedste internationale gedeost, samt specialprisen for den bedste internationale ost totalt. Det skriver Mejeriforeningen.

- Vi er utrolig stolte over dette skulderklap til vores arbejde – ikke kun med gedemælk – men også med kvalitet, udtalte Tom Soling glad ved modtagelsen af hædersbevisningerne.

Premio Roma er en tilbagevendende konkurrence for gede- og fåreoste, som i år blev afholdt for 4. gang i Rom. Der var deltagelse af 170 mejerier, hvoraf de 48 var internationale.

Kilde: Mejeriforeningen

Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.078