Dansk mejeri får international hæder
Dansk gedebrie fra Søvind Mejeri blev den helt store vinder i en international konkurrence i Italien.
- Vi er utrolig stolte over dette skulderklap til vores arbejde – ikke kun med gedemælk – men også med kvalitet, udtalte Tom Soling glad ved modtagelsen af hædersbevisningerne.
Premio Roma er en tilbagevendende konkurrence for gede- og fåreoste, som i år blev afholdt for 4. gang i Rom. Der var deltagelse af 170 mejerier, hvoraf de 48 var internationale.
Kilde: Mejeriforeningen