23948sdkhjf

Studie: Miljømærkning af fødevarer

Nordisk Miljømærkning har iværksat et såkaldt forstudie til kriterier for miljømærkning af fødevarer.
Formålet er er at konkretisere, om og hvordan man med et miljømærke på fødevarer kan opnå klare miljøgevinster. Også ud over hvad der kan siges om produktionen af råvarer og ingredienser i øvrigt, skriver Miljømærkning Danmark på sin hjemmeside.

- Det er noget helt nyt at overveje Svanen på fødevarer, og derfor skal jeg også understrege, at vores tilgang til forarbejdet er præget af mange overvejelser og stor grundighed, forklarer Lisbeth Engel Hansen, sekretariatschef i Miljømærkning Danmark.

I første omgang undersøges mulighederne med brød, og det er planen at kunne præsentere forstudiet heraf i marts 2010.

Kilde: Miljømærkning Danmark

Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

1.384