Prognose: Flere hundrede nye økologer i 2017
Danske virksomheder mangler økologisk svine- og oksekød, og asiatiske forbrugere betaler gerne 50 kroner for en pose dansk, økologisk müsli.
Videncentret har lavet en rundspørge til rådgivningscentrene for at høre om deres forventninger til omlægning af areal til økologi i 2017.
På den baggrund forventer Seges nu, at der i år vil blive ansøgt om økologisk arealtilskud til 22.000 nye hektar. Det er fordelt på 17.500 hektar fra omkring 200 nye bedrifter og 4.500 hektar fra 100 eksisterende bedrifter.
God forretning
Hovedparten af det nye areal kommer fra bedrifter med planteavl samt blandede bedrifter med svin, fjerkræ og kødkvæg. I dag findes der omkring 2.600 økologiske landbrug i Danmark.
Prognosen glæder Kirsten Lund Jensen, der er økologichef hos Landbrug & Fødevarer:
- Der er rigtig mange landmænd, der lige nu overvejer, om de skal lægge om til økologi. Efterspørgslen på de økologiske varer stiger og stiger, og derfor er det en god forretning at producere økologisk, siger hun.
- Der er i de seneste par år kommet rigtig mange nye økologiske mælkeproducenter, griseproducenter og fjerkræavlere. De efterspørger alle økologiske korn og grovvarer til deres dyr. Efterspørgslen er derfor steget meget mere end produktionen hos planteavlerne, tilføjer økologichefen.
