Hygiejnen halter igen hos Graasten Salater
Et kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen i februar afslørede, at det kneb med hygiejnen hos Graasten Salater.
Og nu er den gal igen.
Efter et anonymt tip tog Fødevarestyrelsen så tilbage til fødevareproducenten, og det besøg viste, at der ikke var blevet rettet op på problemerne.
Det skriver jv.dk.
- Vi har arbejdet længe og intensivt med at forbedre forholdene på fabrikken, men vi har ikke haft tid nok til at komme helt på plads, og det er vi klar over. Fødevarestyrelsen har været bredere ude denne gang, og de har gjort os opmærksomme på forhold, vi ikke var klar over, siger administrerende direktør i Stryhns, der ejer Graasten Salater, Kristian Kornerup til jv.dk.
Graasten har modtaget en bøde på 20.000 kr. for fare for foruening af fødevarer, og Fødevarestyresen har mulighed for at udstede en større bøde eller politianmelde firmaet, hvis tingene ikke er blevet rettet op til næste besøg.
