Millionstøtte til fødevarefestival
En række arrangementer, som skal præsentere et bredt udvalg af nordjyske fødevarer, bakkes nu op med 2,5 millioner.
Af Lars Dalsgaard Adolfsen
Festivalen har nu fået støtte på 2,5 mio. kr. af Nordjysk Vækstforum. Det skriver nordjyske.dk.
Arrangementerne, der er spredt ud over det nordjyske, tæller blandt andet Danmarksmesterskaberne i østersåbning & champagnesabling i Løgstør, en fødevaremesse i Skagen samt et afsluttende arrangement i november i Nordkraft i Aalborg.
Plads til alle led i kæden
Folkene bag vil ramme mange grupper med de forskellige arrangementer.
- Det handler om råvarer fra Nordjylland, og vi tænker virkelig bredt. Her er plads til både Tican, Arla Foods, Danish Crown, Himmerlands Kød og Rævhede Naturprodukter, siger Bente Albech-Madsen, der er formand for Spis Nord, en af parterne bag festivalen, til nordjyske.dk.
- Vi vil også gerne have de store producenter i tale. En fælles markedsføring animerer jo til, at alle forsøger at yde deres bedste, så Nordjylland kan leve op til sit ry som en landsdel fyldt med gode fødevarer, siger Ulla Astman, regionsrådsformand og formand for Vækstforum.
Festivalen arrangeres i et samarbejde mellem Region Nordjylland, Spis Nord, VisitNordjylland og Food College Aalborg.
