Pressede priser påvirker Naturmælks indtjening
Det økologiske mejeri har i 2011 øget sin omsætning med 8 pct. og kan præsentere et overskud på 2,4 mio. kr. på trods af, at prisen har været svær at presse op.
Man har i den forgangne periode ændret i produktsammensætningen for at tilpassse sig markedet, og man har derved øget produktionen af både ost og smør.
Pr. 1/1 2012 starter tre nye andelshavere leverancer til mejeriet og Naturmælk venter at den fortsatte udvikling af virksomhed samt produkter vil sikre den nødvendige indtjening.