Syv gymnasier skal finde ny kantineleverandør efter konkurs
De Grønne Kokke har i den seneste tid drevet kantine på seks gymnasier i hovedstadsområdet samt en kantine på Falster Genrefoto: Colourbox
Af Simon Taarnskov Aabech
Kantineselskabet De Grønne Kokke er gået konkurs.
Over de sidste 10 år har kantineselskabet specialiseret sig i at drive kantiner på uddannelsesinstitutioner, men det er slut nu, fremgår det af Statstidende.
Frem til konkursen har De Grønne Kokke drevet kantine på seks gymnasier i hovedstadsområdet samt kantinen på Nykøbing Katedralskole på Falster, fremgår det af virksomhedens hjemmeside.
Den familieejede virksomhed har serveret for mere end 10.000 studerende.
Det seneste regnskab for 2020/21 viste et underskud på 236.000 kroner og en bruttofortjeneste på 2,7 millioner kroner, skriver mediet.
| Regnskabsår | 2020 | 2019 | 2018 |
| Valuta | mio. DKK | mio. DKK | mio. DKK |
| Bruttofortjeneste | 2,7 | 5,2 | 7,0 |
| Resultat af primær drift | -0,3 | 0,0 | 0,0 |
| Resultat før skat | -0,3 | 0,0 | 0,0 |
| Årets resultat | -0,2 | 0,0 | 0,0 |
| Balancestatus | 1,3 | 0,4 | 1,1 |
| Egenkapital | -0,1 | 0,1 | 0,1 |
| Antal ansatte | 7 | 10 | 30 |
| Kilde: CVR | |||
