Mad ud af huset til dit selskab
I denne artikel bliver du klogere på, hvad du eventuelt kan lægge en bestilling på, hvis du skal have mad udefra til dit selskab.
Den helt klassiske festmenu
Det er super smart at kunne bestille en klassisk festmenu ud af huset med enten forret og hovedret eller hovedret og dessert, eller også kan man vælge alle tre retter. Her vælger man én af hver ret, og man har ofte flere forskellige muligheder at vælge mellem.
Sådan en bestilling kan eksempelvis bestå af tarteletter med høns til forret, kalveculotte og flødekartofler til hovedret og citronfromage til dessert.
Tapas til alle
Én af de største favoritter, blandt aalborgenserne, er tapas. Tapas består af en masse små retter, som kommer vidt omkring i smagssanserne og man har dermed mulighed for at smage på rigtig mange forskellige retter, frem for kun 1-2 større retter. Når man bestiller tapas, vil man ofte møde følgende retter på menuen:
Laksemousse og cæsar salat
En laksemousse kan nydes som forret med brød til, og i selskab med en cæsarsalat med dertilhørende cæsardressing og brødcroutoner. En lækker forret som de fleste kan lide.
Oksefilet og braiseret svinekæbe
To klassiske retter, der med sikkerhed kan få mundvigen til at løbe i vand. De er lækre som store retter, men som små retter er der langt større chance for, at smagen og saften i kødet bibeholdes efter stegning. Det skyldes, at de mindre stykker kød skal steges i kortere tid.
Dessert Tapas
Hvem elsker ikke at få mere end én dessert? Og især når der er tale om flere forskellige. Det får man, når man bestiller dessert tapas, og man kan møde både panna cotta, brownie og lækker chokoladeis når man bestiller sin dessert tapas.
Bestil mad ud af huset i Aalborg og forkæl dine gæster med den lækreste tapas i hele Aalborg. Med tapas kan du være helt sikker på, at alle dine gæster finder noget de kan lide i tapasanretningen, og med de mange smagsoplevelser bliver alle med sikkerhed mætte og tilfredse.