Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Et mekka for fødevarebranchens fagfolk
250 udstillere og 10.000 gæster i seks store haller. Der er lagt op til det helt store træf i fødevarebranchen, når International FOOD Contest og FoodTech afvikles side om side i MCH Messecenter Herning den 28.-30. oktober
-
Finalisterne til Sallings Fødevarepris er fundet
11 passionerede, danske fødevareproducenter dyster om at vinde Fødevareprisen 2014.
-
Ugens grin: Den falske flykaprer
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
200 i strejke hos Danish Crown i Herning
Frustrerede medarbejdere nedlagde arbejdet efter omstruktureringer i Herning-slagteri.
-
Tomex sætter ny omsætningsrekord
Med mantraet ‘business as usual – just better’ har den nordjyske fødevaregrossist i sit spritnye 2013/2014-regnskab formået at overgå sidste års rekordomsætning.
-
Knorr donerer én million skolemåltider
Som en del af Unilevers ansvarlighedsstrategi, indgår Knorr et partnerskab med FN's Fødevarprogram.
-
Nyt om navne: Ny salgsdirektør hos Bemis Packaging Danmark
Bemis Packaging Danmark med base i Horsens har hentet sin nye salgsdirektør hos Cryovac Sealed Air Food Packaging.
-
Arla tilbagekalder sur mornaysauce
Saucen er ikke sundhedsskadelig. Alligevel trækker mejerikoncernen godt 3000 fejlbehæftede saucekartoner tilbage.
-
Kødfrie alternativer booster udviklingen hos Agger Foods
Godt et år efter lancering af soyaproduktet Soy4you, som alternativ til hakket kød, er Agger Foods klar til at udfordre endnu et segment af kødmarkedet.
-
Nyt om Navne: Ny bestyrelsesformand hos Agrotech
Stærk fødevareprofil ny bestyrelsesformand for AgroTech
-
Arla Foods tager første spadestik til innovationscenter
Mandag blev første spadestik taget til Arlas nye topmoderne innovationscenter i Aarhus, der bliver centrum for Arlas produktudvikling til hele verden. Arla investerer 270 mio. kr. i centret og investerer samtidig 62,5 mio. kr. i et nyt forskningssamarbejde.
-
Danskernes kød suppleres af svampe, tang og alger
Et netværk af videncentre og fødevareproducenter går sammen for at undersøge hvordan nye og uudnyttede proteinkilder kan supplere traditionelle fødevarer.
-
Lille nedgang og millioninvesteringer hos pålægsproducent
En lille nedgang i bruttoresultatet og årets resultat er en realitet hos pålægsproducenten Defco.
-
Ugens grin: En logisk udregning
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Rift om pladserne på Foodtech Challenge
Interessen for at deltage er stor, når Arla Foods, Barry Callebaut, DuPont, GEA Filtration og Marel stiller udfordringerne på fødevareindustriens nye innovationskonkurrence FoodTech Challenge - sponsored by Damstahl, der gennemføres på FoodTech 2014.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelsen eller på ledende poster i denne uge.
-
Starup Æg omlægger fra burhøns til skrabehøns
Billund Kommune skrinlægger planer om feriehusområde, dermed er der nu grønt lys for at ægproducenten Starup Æg kan omlægge produktionen fra burhøns til skrabehøns.
-
Japansk gadekøkken på Copenhagen Street Food
Medstifter og tidligere partner af Sticks ’n’ Sushi, Jens Rahbek, er klar til at introducere en ny del af den japanske madkultur for danskerne: Yatai – det japanske gadekøkken.
-
Morgenluft og sorte tal hos Nakskov Mill Foods
Efter år med røde tal på bundlinjen har morgenmadsproducenten Nakskov Mill Foods nu vendt bøtten og leverer nu overskud og en stigende bruttofortjeneste.
-
Eksterne kræfter sender Sv. Michelsen på rette vej
Den famlieejede chokoladevirksomhed SV. Michelsen har fået rettet skuden op med et nødvendigt generationsskifte og eksterne kræfter.
-
Ugens grin: En magisk fløjte
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Nestlé Danmark & DS Smith bekæmper ungdomsarbejdsløsheden
Fire store danske virksomheder vil med nyt initiativ gøre vejen til et job kortere for de mange unge uden arbejde. Blandt dem er Nestlé Danmark, DS Smith og Novozymes.
-
Ugens grin: Kunstig intelligens virker ikke altid
Få en god start på ugen med mandagens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Coops spanske paella Årets Nøglehulsprodukt 2014
Der var tæt løb blandt de nominerede produkter i Fødevarestyrelsens konkurrence ”Årets Nøglehulsprodukt”, men det blev COOP, der løb med titlen.