Årets første kartoffelhøst kommer fra....
For tredje år i træk er en kartoffelavler fra Samsø først med nye danske kartofler. Og til den nette sum af 10.000 kroner er de solgt til gourmet-restauranten Restaurant Alberto K.
Modelfoto/Colourbox
- De bliver gnubbet forsigtigt og kogt med letsaltet vand og løvstikke. Og så bliver de serveret med norske kammuslinger, fortæller køkkenchef Daniel Dittmann til DR.
Karoflerne er leveret af landmand Jens Øster Mikkelsen fra Østerby på Samsø.
