Ny salatfabrik har kostet 250 millioner kroner
Af Henrik Kongsgaard
Danmarks største tomatproducent, Nordic Greens, har åbnet en ny, højteknologisk salatfabrik til en pris på cirka 250 millioner kroner.
Det skriver erhvervplus.dk.
Fabrikken i Bellinge på Fyn skal årligt producere 3.000 ton spiseklar salat. Den opgave kan klares af 40 medarbejdere, ikke mindst fordi salaten ikke kommer i kontakt med menneskehænder - fra frøet bliver sået, til salaten ligger spiseklar i posen, nævner mediet.
Fabrikken er ifølge erhvervplus.dk den første af sin slags i verden. Produktionsudstyret er udviklet af hollandske eksperter og Nordic Greens-direktør Mads Ulrik Pedersen.
Direktøren forventer, at produktionen kører på fuld styrke i efteråret. Salaterne bliver solgt i detailhandlen hos både Coop, Salling Group, Rema 1000 og Dagrofa og til restauranter og kantiner landet over.
Nordic Greens øgede i sit seneste regnskab, det for 2022, indtjeningen fra 1,9 til 12 millioner kroner.
