Vendia lancerer luksusøl
Bryghuset Vendia har lavet en serie luksusøl for feinsmeckere, som kun produceres i begrænset antal.
- Der bliver lavet 400 liter af disse øl på de samme råvarer, som jeg normalt ville lave op til 900 liter øl på. Det kan smages. De er kraftigere og rundere i smagen end de almindelige øl, siger Morten Pedersen til Nordjyske.
Serien består af de tre varianter, Barley Wine på 10 procent, Belgisk Strong Ale på 10,5 procent og Imperial Stout på 12 procent, som ud over ekstra alkoholprocenter har fået tilsat væsentligt flere smagsstoffer.