Årets grilldille: Levende hummer?
Fiskur Copenhagen lancerer i samarbejde med en række af landets fiskehandlere en kampagne, der skal få danskerne til at skifte grillpølsen ud med en friskfanget hummer.
Levende hummere sælges via Spotdeal
Kampagnen sparkes i gang onsdag d. 19. juni, hvor Fiskur Copenhagen sammen med en række danske fiskehandlere, bl.a. to bestyrelsesmedlemmer i Fiskehandlernes Forening, sælger friske hummere via JP-Politikens hus’ dealsite Spotdeal. Afhentning sker hos de tilmeldte fiskehandlere op til de følgende weekender.
- Der er aldrig før solgt levende hummer via et dansk dealsite, lyder det fra Fiskur Copenhagen i forbindelse med kampagnestarten.
100 kroner stykket
Hos fiskehandlerne koster en canadisk hummer hurtigt op mod 250-300 kr. pr stk. Danske hummere ligger ofte på 450 kr. stykket. Men med fælles fodslag, en markedsføringskampagne i flere dagblade og fiskehandleres vilje til at fylde butikkerne med levende hummere, er det ved kampagnestart muligt at købe de certificerede Wild Caught Maine-hummere til bare 100 kroner stykket.
- Det er en uhørt lav pris, formentlig aldrig set så lav i Danmark, bemærker Fiskur Copenhagen.
- Restauranter, catering og andre, der ønsker hummer til en konkurrencedygtig pris, vil også kunne bestille levende hummer, ferske hummerhaler o.lign. ved at kontakte os, oplyser Fiskur Copenhagen afsluttende.
