Sukkerprisen er på himmelflugt
Foto: Colourbox
Af Henrik Kongsgaard
Prisen på sukker er steget med 40 procent siden nytår og er nu på det højeste niveau i 12 år. Samtidig er der risiko for, at markedet ikke kan levere tilstrækkelige mængder af det.
Det skriver Berlingske på baggrund af oplysninger fra Trading Economics.
Mediet nævner, at årsagen til den højre sukkerpris blandt andet er, at Brasilien som verdens største sukkerproducent har høstet meget mere sukker end normalt for at levere det til bioetanol-produktion. Derfor er der ikke så mange sukkerrør tilbage til den almindelige produktion af sukker.
Også heftig regn i Brasilien - og dermed en forsinket sukkerproduktion - har været med til at sende prisen opad.
