En højt profileret nordjysk restaurantkæde med speciale i fisk trak sidste år stikket i Aalborg.
Restauranten forlod her sin centrale placering på Budolfi Plads efter store økonomiske tab, som bare i 2022 løb op i 2,3 millioner kroner.
Men det er ikke kun i Aalborg, at driften resulterer i store tab.
Det gælder også for kædens øvrige restaurante...
Fiskerestauranter taber millioner
Sidste år trak kæden stikket til sin store Aalborg-satsning. Flere andre af dens restauranter kæmper fortsat med at tjene penge
- Vi opererer i en presset branche, siger Jesper Carl Winter, der er direktør og ejer. Arkivfoto: Henrik Bo
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement