Samarbejde booster Svaneke Bryghus
Svaneke Bryghus indledte i efteråret et samarbejde med United Beverage - det har boostet produktionen, så man nu overvejer toholdsskift.
- Med samarbejdet kan vi få udnyttet den kapacitet, som vi ikke får fuldt udnyttet med vores eget produkt. Måske kan vi begynde at køre toholdsskift og beskæftige nogle flere bornholmere, som vi jo så gerne vil, siger direktør for Svaneke Bryghus, Daniel Barslund.
Med produktionen af de 10 nye øl vil der alene i år blive brygget 10 procent mere øl i Svaneke end sidste år.
Daniel Barslund håber at samarbejdet på sigt vil kunne øge produktionen af bryghusets egne øl, da United Beverage vil lancere Svaneke Bryghus' produkter på sine salgsfremstød i udlandet.