Skares kreaturslagteri i minus
Efter ti år med overskud må Aarhus Slagtehus æde et mindre underskud i 2013.
Ifølge Watch-mediet vurder ledelsen resultatet som "værende utilfredsstillende". De seneste ti år har selskabet sluttet året i plus.
Frem til årsskiftet var der to ejere af Aarhus Slagtehus, henholdsvis DLK og Skare Beef. Men andelshaverne i DLK besluttede i efteråret at afhænde sine aktiviteter til Skare Beef med virkning fra 1.januar i år. Slagtedyrene blev i forvejen primært afsat til Skares forarbejdningsfabrikker i Vejen og Christiansfeld og nu fungerer Aarhus Slagtehus således udelukkende som SkareGruppens danske kreaturslagteri.
Aarhus Slagtehus beskæftiger pt. 50 medarbejdere og har en kapacitet på ca. 1400 kreaturer om ugen.