Slagelse Mejeri sætter koldskåls-rekord
Den hede danske sommer har sendt produktionen af koldskål op på foreløbig 12 millioner liter.
Modelfoto/Colourbox
- Over en tiårig periode, er det alle tiders rekord. Det tegner til at være den bedste sommer, vi har haft med hensyn til koldskål, siger Ole E. Hansen til DR.
Arla-mejeriet producerer med et godt øje til vejrudsigten, og med den varme sommer har det i år betydet en høj og stabil produktion.
Når sommersæsonen lakker mod enden, håber Arla at have solgt 15 millioner liter koldskål.
Det er varianten med tykmælk, æg og citron, der sælges flest af.
Link til originalartikel: http://www.dr.dk/Nyheder/Regionale/Koebe...
