Danmarks dygtigste fødevaretalenter kåres i København
Kommende bagere, kokke og andet godtfolk dyster fra i dag
Sidste år blev DM i Skills holdt i Aalborg. Foto: Davd Wedige
Af Henrik Kongsgaard
Flere hundrede af landets dygtigste erhvervsskoleelever er tilmeldt konkurrencerne om at blive kåret som danmarksmester i 36 fag, og blandt titlerne er naturligvis en stribe på fødevareområdet. Når DM i Skills slutter på lørdag, er der således kåret stortalenter inden for blandt andet bager-, kokke-, detailslagter- , konditor- og smørrebrødsjomfrufagene.
Alle kan kigge på i Bella Center, hvor der forventes omkring 50.000 besøgende – hovedparten af dem skoleelever i 7.-10. klasse, som således kan få inspiration til, hvilken uddannelse de selv skal vælge.
Der bliver også særlige "Prøv, mærk og føl et fag"-stande, hvor gæsterne selv kan prøve at bygge, røre, bage og klippe for på den måde at afprøve, om en erhvervsuddannelse kunne være noget for dem.
