Danske økologiske æg hitter hos kineserne
En østjysk producent af økologiske æg vil sælge æg til kineserne.
Foto: Colourbox
Derfor starter Dueholm med en stald på 55.000 økologiske høns, siger Peter Mose Larsen, der er seniorkonsulent for virksomheden til DR Østjylland.
- Kineserne er meget interesserede i fødevaresikkerhed. Der står Danmark stærkt. Specielt er man interesserede i både bæredygtighed og økologi. Da kineserne så var i Danmark og undersøgte de her emner, så faldt de over familieselskabet Dueholm, som jo har sørget for økologi på morgenbordet med alle deres æg her i Danmark, siger han.
Det er en særlig årsag til, at netop æg blev valgt som økologisk produktioni Kina, Det er nemlig sådan, at kineserne spiser rigtig mange æg.
- Kineserne spiser fem til seks gange så mange æg, som en dansker spiser per person, fortæller Peter Mose.
Der findes ikke økologisk produktion i Kina på samme niveau som i Danmark.
- Men det er et stort ønske, siger han.
Der er over 20 forskellige statslige organer i Kina, som kan godkende økologisk produktion, og reglerne ændrer sig fra provins til provins. Derfor er der ikke nær den samme sikkerhed i produktionen som i Danmark.
- Det er den danske økologiske model, som den, der er på Dueholm , kineserne ønsker. siger Peter Mose Larsen til DR Østjylland.
I dag besøger handels- og udviklingsminister Mogens Jensen og et hold kinesere Dueholm Økologiske Ægpakkeri for at se forholdene.
