Fødevarebranchen afviser ernæringsmærke
Danske fødevareproducenter og dansk detailhandel nægter at bruge det danske spisemærke, Spis Mest, som forbrugerministeren lancerede for et år siden. Et fælles nordisk mærke er nu på trapperne.
- Vi er rigtig skuffede over, at erhvervene ikke har villet bruge Spismærket. Undersøgelser viser, at forbrugerne ønsker netop den type mærkning med både positive og negative mærker. Det er en ordning, forbrugerne kan bruge til noget, udtaler Camilla Udsen, forbrugerpolitisk medarbejder i rådet.
Selvom det danske ernæringsmærke blev et flop, arbejdes der nu på et fælles nordisk mærke. Der er her tale om en rent positiv mærkning af de ernæringsmæssigt bedste varer i hver kategori af fødevarer. Det er netop i tråd med producenters og detailhandelens ønsker.
