Ny, stor fødevareorganisation ser dagens lys
FødevareDanmark løfter sløret for sig selv i dag
Modelfoto: Colourbox
Af Henrik Kongsgaard
Den får navnet FødevareDanmark, og den ser sig selv som talerør for de mange små og mellemstore virksomheder og butikker på fødevareområdet.
Fire mindre fødevarebrancher er gået sammen om at stifte den nye organisation, der skal have netop de små og mellemstore virksomheder som medlemmer. De fire brancher er Danske Slagtermestre, Danmarks Fiskehandlere, Ostehandlerne i Danmark samt Foreningen SMV Fødevarer. Tilsammen omsætter de i dag for mere end 10 milliarder kroner.
Afsløres på pressemøde
Stifterne løfter sløret for den nye organisation, dens formål og dens sigte på et pressemøde i Kødbyen i København i dag ved middagstid.
- Den danske fødevarebranche har gennem årene været domineret af store organisationer, der primært taler på vegne af de største virksomheder i branchen. Der har manglet et talerør for de mange små og mellemstore virksomheder og butikker, lyder meldingen på forhånd fra FødevareDanmark.