Nyt madunivers er klar i Lyngby
Lover "masser af smagsoplevelser i verdensklasse"
Illustration: Space Lab
Af Henrik Kongsgaard
Efter tre måneders ombygningsarbejde er centrets store torv forvandlet til et moderne madunivers med seks stader og plads til cirka 250 spisende gæster.
- Vores nye indendørs stadekoncept imødekommer den moderne forbrugers forventning om at kunne få en kulinarisk oplevelse på sit besøg i shoppingcentret. Og så passer det ind i en tendens, som vi ser i branchen: Bespisningsområdet bliver af større og større betydning i alle shoppingcentre, siger Finn Sture Madsen, afdelingsdirektør i ejendomsforvaltningsselskabetDEAS med ansvar for center management.
DEAS driver og udvikler blandt andet Storcenter på vegne af Danica Pension og har været bygherrerådgiver på ombygningen af Store Torv.
De seks stader er lejet ud til Tapa del Toro, Tommi’s Burger Joint, Parma & Pasta, Palæo, Brioche Dorée og Hallernes Smørrebrød.
- Med det nye madtorv har Lyngby Storcenter fået et udbud af spisekoncepter på et meget højt kvalitetsniveau. De er nøje udvalgt og er hver især nogle af de bedste inden for deres felt, siger Simon Hansen, DEAS’ center manager i Lyngby Storcenter.
