Landbrugsrådet forventer at prisen på fødevarer snart falder
Cheføkonom Leif Nielsen fra Landbrugsrådet sammenligner med sidste fødevarekrise i 1973, der også blev relativ kortvarig.
Den aktuelle krise er udløst af små lagre, dårligt vejr og spekulation. Samtidig har de høje oliepriser ført til fokus på bioenergien, og dermed alternativ anvendelse af landbrugsjorden.
Kilde: Landbrugsavisen