Skærpede krav til små kødvirksomheder
En ny handlingsplan skal hjælpe små og mellemstore kødvirksomheder til at leve op til nye EU-regler.
- Kan de ikke leve op til de nye krav, kan konsekvensen blive, at de må lukke. Det tager jeg meget alvorligt. Derfor lancerer vi nu i samarbejde med Danske Slagtermestre en handlingsplan, der hjælper producenterne, siger fødevareminister Eva Kjer Hansen, ifølge EPN.
Kilde: EPN