Kakaomælk populær blandt sportsfolk
Forbruget af kakaomælk er steget støt de seneste 10 år. Forbruget af den brune mælkedrik er steget med mere end fire liter pr. person.
– En forklaring på stigningen kan være, at sortimentet af kakaomælk er vokset. Der er kommet flere typer med forskellige fedt og sukkerprocenter og flere slags emballage. Det tiltrækker flere forskellige forbrugere, uddyber hun.
Der er også kommet mange chokoladedrikke i i gourmetvarianter. Bl.a. har Løgismose Mejeri udviklet en chokolademælk med 7,5 pct. mørk chokolade og en smag,d er henvender sig mere til det voksne publikum.
Kilde: FoodCulture