23948sdkhjf

Kakaomælk populær blandt sportsfolk

Forbruget af kakaomælk er steget støt de seneste 10 år. Forbruget af den brune mælkedrik er steget med mere end fire liter pr. person.
Kakaomælk er især populær blandt sportsfolk, fordi mælk indeholder god protein. Desuden er en langtidsholdbar kakaomælk let at have med i sportstasken, udtaler afdelingschef i Mejeriforeningen, Winnie Pauli til Landbrugsraadets ugentlige magasin FoodCulture:

– En forklaring på stigningen kan være, at sortimentet af kakaomælk er vokset. Der er kommet flere typer med forskellige fedt og sukkerprocenter og flere slags emballage. Det tiltrækker flere forskellige forbrugere, uddyber hun.

Der er også kommet mange chokoladedrikke i i gourmetvarianter. Bl.a. har Løgismose Mejeri udviklet en chokolademælk med 7,5 pct. mørk chokolade og en smag,d er henvender sig mere til det voksne publikum.

Kilde: FoodCulture

Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.093