Ingstrup Mejeri producerer igen
Efter tre måneders produktionsstop startede osteproduktionen i går atter op på det lille nordjyske mejeri.
- Det tog uhyggeligt lang tid at få løsningen på plads med at lade en ny ejerkreds overtage aktieselskabet, og det har været en rutsjebanetur af følelser, fordi der hele tiden kom nye ting i vejen, lige som vi troede, at nu var det hele på plads, fortæller daglig leder Kim Dahlhus.
De fem medarbejdere og nu også ejere har med tiden planer om at lancere helt nye osteprodukter, lyder det ifølge 24 Nordjyske.
Kilde: Nordjyske Stiftstidende / 24Nordjyske