Fra industrifisk til spisefisk
Hvis det står til tre fiskere fra Thyborøn, så skal danskerne til at sætte tænderne i nogle af de fisk, der normalt bruges som industrifisk.
Projektet er dog endnu så nyt, at fiskerne ikke har fundet konkrete aftagere, men fiskerne er klar til at investere godt 50 mio. kr. i projektet, skriver Dagbladet Holstebro.
Kilde: Dagbladet Holstebro