Nyt mejeri åbner til sommer
I løbet af sommeren genåbner mejeriet i Lindved lidt nord for Vejle.
Siden 1988 har ostehandleren ejet det nedlagte mejeri, der bl.a. er brugt til lagring af egne oste.
Det skriver Mælkeritidende.
For få år siden påbegyndte Bent Roskvist en total renovering af den godt 400 m2 store mejeribygning.
På det nye mejeri skal der produceres Danbo, smør og en række specialoste.