23948sdkhjf

- Krølle Bølle får folk til at smile

Manden bag is-relancering nægtede at give op
- Når du siger Krølle Bølle til folk, så begynder de at smile. Det er så fjollet, at man ikke kan lade være. Så selv om det har været hårdt, har det også været ret sjovt.

Jacob Stokkebye lægger ikke skjul på, at det i høj grad er en personlig begejstring for Krølle Bølle-navnet, der har fået ham til at ofre masser af tid og penge på at bringe den bornholmske trold tilbage som is-mærke. Han har netop via sin virksomhed Butler's Choice re-lanceret Krølle Bølle-is i bægre, som sælges i Rema 1000 og bornholmske ishytter.

- Krølle Bølle har jo levet en lidt omtumlet tilværelse, siden Bornholms Andelsmejeri begyndte at lave Krølle Bølle-is i 1958. De stoppede omkring 2001-02, og så ved jeg ikke, hvad der skete, indtil rettighederne gik videre til Diplom Is i 2008, fortæller Jacob Stokkebye til Food Supply.

Direktøren læste i 2013 om, at Diplom Is stoppede med at lave Krølle Bølle-is, som de fik produceret på Vebbestrup Mejeri i Nordjylland. Han kontaktede Ole Mahler, hvis far "opfandt" Krølle Bølle i 1940'erne, og fik en aftale om, at Butler's Choice kunne købe rettighederne - men først nu er det altså lykkedes at få trolden tilbage på ismarkedet via en aftale med Skee Ismejeri på Sjælland.

Gammel kending
- Vi kender Skee Ismejeri rigtig godt i forvejen. Hos Butler's Choice har vi lavet is i 20 år, ikke mindst som private label til de fleste dagligvarekæder i Danmark, og meget af isen er produceret af Skee, nævner Jacob Stokkebye.

Selv om hans oprindelige drøm var at få lavet Krølle Bølle-is på Bornholm - hvilket mislykkedes, da ingen af de tre bornholmske mejerier ville have opgaven - mener han nu, at aftalen med Skee Ismejeri er endt med at være den bedste løsning. Ikke mindst fordi Skee-mejeriet er fairtrade-certificeret.

Trådene til troldens bornholmske fortid har Butler's Choice forsøgt at forstærke ved at lade den bornholmske naturvejleder Søren P. Sillehoved skrive en lille Krølle Bølle-historie, som er trykt på isbægrene.

- På Bornholm er Søren P. Sillehoved næsten lige så kendt som Krølle Bølle, påpeger Jacob Stokkebye, som efter de seneste års bøvl med at få trolden på is-markedet igen kan konstatere, at navnet passer perfekt:

- Krølle Bølle - han er virkelig lidt af en bølle. Han har sgu ikke været let at danse med, siger en trods alt særdeles optimistisk direktør.





Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.11