Bryggeri udvider med 98.000 liter
Af Benita Dreyer-Andersen
Onsdag blev en lagertank på intet mindre end 98.000 liter kørt fra Regensburg i Tyskland til Humlevej i Skive for at blive installeret i tappehallerne på Hancock Bryghus. Det skriver Skive Folkeblad.
Lagertanken er en del af en større udvidelse af bryghusets kapacitet, der er nødvendig for at følge med efterspørgslen, siger direktør i Hancock Peter Strange Nielsen.
- Der er en større efterspørgsel på øl fra Hancock, end vi kan følge med til. Med de nye tanke får vi mulighed for at øge vores lagerkapacitet med det, som svarer til cirka 10 procent, siger han til Skive Folkeblad.
Han uddyber, at virksomheden sidste år også måtte investere i et nyt filteranlæg også for at følge med den øgede produktion.
Den øgede efterspørgsel gælder primært på pilsner-typer, samt øllen ”Black,” som Hancock har produceret i knap 15 år, skriver Skive Folkeblad.
Den nye tank skal nu installeres, og bryggeriet regner med at tage den i brug inden for et par måneder.
