Royal Unibrew har en ny plan
Den skal give større salg af specialøl
Pr-foto: Royal Unibrew
Af Henrik Kongsgaard
Det skriver Finans.
Målet er at øge salget af specialøl med mindst 35 procent i 2019.
- Alt efter, hvad baren har haft før, kan vi se, at deres omsætning kan stige op mod 20-25 procent, når vi installerer en væg med 10-20 haner af forskelligt craftøl, siger Carsten Nørland, nordisk chef for Royal Unibrew, til mediet.
Det planlagte samarbejde med lokale mikrobryggerier indebærer også en plan om at brygge nye øl i fællesskab med dem. Men Unibrews plan er er ikke kun positivt nyt for ølbranchen, mener organisationen Det Frie Øl.
- Vi ser det som et udtryk for, at Royal Unibrew vil styre markedet fuldstændigt. At have kontrol over alt hos udskænkningsstederne, lyder det ifølge Finans i en mail fra Tore Jørgensen, formand for Det Frie Øl og ejer af Herslevs Bryghus.
