Viborg Bryghus klar med store planer
Vil flytte, udvide og hente hele produktionen hjem
Og så skal hele ølproduktionen flyttes til Viborg - p.t. bliver cirka halvdelen produceret på Thisted Bryghus.
Det skriver Viborg Stifts Folkeblad efter Viborg Bryghus' generalforsamling onsdag aften, hvor bestyrelsesformand Mikkel Bay fortalte om planerne til flere end 400 deltagende andelshavere.
Formanden måtte ifølge avisen præsentere forsamlingen for et 2018-underskud på næsten 350.000 kroner og konstatere, at bryghusets egenkapital er skrumpet til 459.000 kroner - næsten en halvering i forhold til sidste år. Begge dele til trods for en stigende nettoomsætning, der for 2018 lå på den pæne side af fem millioner kroner.
Om bestræbelserne på at hente al produktion hjem til Viborg hurtigst muligt sagde Mikkel Bay ifølge Viborg Stifts Folkeblad:
- Det vil være bedst på alle måder - både med hensyn til vores identitet og selvforståelse, men bestemt også for, at vi kan skabe den bæredygtige økonomi og få den fleksibilitet i produktionen, vi ønsker at have - for ikke at glemme kvaliteten i øllene.