Pizzakæde vil åbne 50 nye steder
Modelfoto: Colourbox
De tre nuværende restauranter ligger Aarhus-bydelene Risskov og Skejby samt i Hornslet på Djursland.
- Vi var spændte på, om det kunne lykkes at have en afdeling i både Risskov og Skejby. Der er ikke mere end tre minutters kørsel imellem de to pizzeriaer, men det har på ingen måde påvirket salget. Hvis du kan levere en god pizza og har et godt brand, står du virkelig stærkt på markedet. Især i forstæderne, hvor vi er oppe imod lokale pizzeriaer, og konkurrencen er lavere, ser vi et stort potentiale for vores kæde, siger Younes Deaibes, der er driftschef og medejer af Ild.pizza, til Jyllands-Posten.
Sammen med de to andre ejere, Anders Grønborg og Esben Mols Kabell, der står bag landets største trykkeri, Lasertryk.dk, er han godt i gang med at finde nye lokationer. Først skal der efter planen udvides i Østjylland, og senere i hele landet.
Ifølge avisen sælger Ild.pizza i gennemsnit 5.000 pizzaer om måneden i hvert af kædens pizzeriaer. Kunderne kan selv via internettet sammensætte deres egen pizza med præcis det fyld, de ønsker.
