Insekt-producent investerer enormt millionbeløb i testanlæg
I sidste uge kunne Enorm Biofactory løfte armene i vejret, da en særlig meddelelse fra Miljøstyrelsen landede hos insekt-producenten.
Testanlægget ved Hvirring i Hedensted Kommune er godkendt til at blive udvidet fra i dag 3.200 til hele 23.000 kvadratmeter.
Det skriver AgriWatch.
- Vi har arbejdet med projektet i 4-6 år, og der er tale om en meget stor investering, vi er oppe i et stort trecifret millionbeløb, fortæller Carsten Lind Pedersen, der er stifter og medejer af Enorm Biofactory, til AgriWatch.
Med udvidelsen kan produktionen øges fra de nuværende 5 ton levende larver per dag til 100 tons per dag.
Det svarer til 30 ton færdige produkter, skriver mediet.
Byggeriet af det nye anlæg ventes at blive færdigt i efteråret 2023, og der vil være tale om Nordens største insektfabrik.
I foråret 2022 blev DLG medejer i selskabet som en del af en større finansieringsrunde. DLG ejer 21 procent af Enorm.
De færdige produkter fra insekt-fabrikken kan anvendes som ingredienser i foder til blandt andet fisk, svin og fjerkræ.
Enorms ledelse består af Carsten Lind Pedersen, Jan Lind Sam, samt Arne Holst Lauridsen.
