Efter at være blevet aflyst i 2020 var Cateringmesse Øst tilbage i fuld flor.
Danish Crown, Arla Pro og Schulstad var blandt mere end 130 udstillere, der onsdag fik larmen til at gjalde i Brøndby Hallen, hvor smagsprøver og salgstaler blev udvekslet på kryds og tværs til de 4300 fagfolk og andre interesserede.
- Man kan mærke, at der har været et...
Effektivisering var "talk of the town" på længe ventet messe
Er effektivisering vejen mod at bekæmpe problemer som personalemangel og prisstigninger? Det blev diskuteret på tilbagevendt messe

- Vi har brugt et halvt år på at planlægge fra første tegning til i dag, fortalte Kim Solberg ved åbningen af Cateringmesse Øst i Brøndby Hallen Foto: Simon Taarnskov Aabech
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement