Hos Tylstrup Kager er man ved at overveje, om man skal hæve priserne igen, siger administrerende direktør Erik Bresling. Foto: Henrik Kongsgaard

Af Simon Taarnskov Aabech 29. november 2022 08:22

Det er ikke nemt at producere traditionelle butter cookies i disse tider.

Fra oktober sidste år til oktober i år er prisen på smør - ifølge Danmarks Statistik - steget med næsten 35 procent.

Det kan man mærke hos Tylstrup Kager, der især er kendt for sine butter cookies med "rigeligt smør", skriver TV2 Nord.  

Virksomheden med fabrik i Støvring i Nordjylland kan som følger af de høje priser på smør være nødsaget til at hæve priserne.

- Vi ved ikke, om det er skruen uden ende. Det er svært at sige. Vi har én gang tidligere skruet på vores priser, og vi har endnu ikke besluttet hvorvidt og hvornår, vi gør det igen, siger administrerende direktør, Erik Bresling til mediet.

Tylstrup Kager er et datterselskab og brand af Danish Speciality Foods. Selskabet har fabrikker i både Danmark og Indonesien. 

Godt 98 procent af produktionen eksporteres til mere end 100 lande, og derfor er virksomheden mindre ramt end de producenter, som hovedsageligt sælger til Danmark.