Nordex Food vinder innovations-titel
Brønderslev Kommune har kåret Nordex Food som lokal vinder af iværksætterkonkurrencen Tag Fat.
Modelfoto/Colourbox
Nordex Food vandt den lokale titel på et nyt osteprodukt, beregnet til grillen. Det oplyser TV2 Nord.
- Den er mindre salt, ikke så kraftig i smagen og mere cremet i konsistensen, fortæller administrerende direktør i Nordex Food, Keld Pedersen.
Osten er en udvikling af den klassiske, cypriotiske ost Halloumi, som har fået tilført en mere moderne smag.
Onsdag overrakte Borgester i Brønderslev Kommune, Lene Hansen sammen med Ejnar Laustsen, innovationsambassadør i Brønderslev Kommune, og to repræsentanter fra Region Nordjylland beskeden til adm. direktør i Nordex Food, Keld Pedersen.
Borgmesteren er selv blevet så begejstret for den grillede hvide ost, at den måske i fremtiden serveres for gæsterne på Brønderslev Rådhus.
Nordex Food var nomineret sammen med Intech International, Brønderslev og Hosta Industries, Hjallerup. Nu skal den lokale vinder dyste i en regional finale, der finder sted ved en direkte tv-transmission i december.
Om konkurrencen
I løbet af efteråret 2012 vil Region Nordjylland kåre regionens mest innovative små og mellemstore virksomheder. Den nordjyske mester i innovation bliver udpeget ved et stort finaleevent i december 2012.
Vinderen bliver fundet blandt 11 finalister, som repræsenterer alle de nordjyske kommuner.
Konkurrencens forløb:
I løbet af efteråret 2012 vil Region Nordjylland kåre regionens mest innovative små og mellemstore virksomheder. Den nordjyske mester i innovation bliver udpeget ved et stort finaleevent i december 2012.
Vinderen bliver fundet blandt 11 finalister, som repræsenterer alle de nordjyske kommuner.
Konkurrencens forløb:
- I hver af de 11 nordjyske kommuner udvælges ca. 10 virksomheder. COWI, kampagnens ambassadører og de kommunale erhvervskontorer udpeger kandidatvirksomhederne.
- Via en spørgeskemaundersøgelse (Innovationsbarometeret) blandt medarbejdere og ledere testes kandidatvirksomhederne for deres innovationskompetencer.
- De 3 mest innovative virksomheder i hver kommune kvalificerer sig til den kommunale finale.
- Ved kommunefinalen kårer et dommerpanel den virksomhed, som går videre til den regionale finale.
- Ved regionsfinalen samles de 11 kommunevindere, og den nordjyske mester i innovation kåres. Finalen sendes live på TV 2/Nord.
