Slagteri i Vrå genåbner snart
Danish Meat Company i Vrå kommer til at slagte grise igen til marts.
Men denne gang bliver det anderledes, siger den nye direktør Jack Skaaning til nordjyske.dk.
Afsætning til Rusland
- Forskellen fra tidligere er, at vi har en garanteret afsætning på 80 procent af svinet til Rusland, som er ét af de vigtigste markeder for svinekød. Det giver ro til opstarten, siger Jack Skaaning, som selv har erfaring fra Danish Crown, til nordjyske.dk.
Det finske handelsselskab GSS-Export har garanteret salg af størstedelen af slagtesvinene. Men hvis der kommer højere bud fra andre, skal kødet derhen, siger direktøren.
